Hiện nay, giữa vô vàn những món ăn “ngon” ở ngoài kia đã làm cho vị giác của chúng ta mất dần những “ký ức” về các món ăn ngon hàng ngày mà trước kia được thưởng thức…. Bạn đã sản sàng để kích thích lại vị giác của mình với những món ăn ngon mà có lẽ đã rất lâu rồi chưa được thưởng thức chưa? Chúng ta bắt đầu ngay nhé!
1. Súp lơ xào thập cẩm
Một món xào thơm ngon với đầy đủ màu sắc sẽ làm mâm cơm gia đình của bạn sẽ được ấm hơn rất nhiều đấy. Đây cùng là món ăn được rất nhiều người lựa chọn để thêm vào thực đơn ăn kiêng của mình. Nguyên liệu của món ăn này chủ yếu là rau nên sẽ giúp bạn bổ sung thêm chất sơ, vitamin A, vitamin K, kali, vitamin C, sắt và canxi,… Rất tốt cho hệ tiêu hóa và cung cấp được những chất thiết yếu cho cơ thể, đảm bảo cho bạn có được một cơ thể khỏe mạnh.
Món súp lơ xào thập cẩm
Món ăn này sẽ làm mâm cơm gia đình của bạn nhiều màu sắc và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Món ăn này cũng được làm rất đơn giản, tìm hiểu ngay cách làm món súp lơ xào thập cẩm để bữa cơm gia đình thêm màu sắc ngay nhé.
2. Món thịt kho tàu
Nếu nhắn đến những món ăn “tốn” cơm nhất thì có lẽ thịt kho tàu sẽ đúng đầu trong danh sách này. Vị béo béo của thịt hòa quyện vợi nước thịt kho cùng với một vài quá trứng *ực* ăn với cơm nóng trong những ngày trời đông thì quả là không còn gì bằng.
Món thịt kho tàu
À, quên nữa. Món này ăn mà thêm 1 bát dưa chua nữa thì tuyệt cú mèo luôn. Nhưng bạn có biết là thịt kho tàu cũng có nhiều loại khác nhau không? Mỗi miền thì món ăn này sẽ được biến tấu và thêm các nguyên liệu khác nhau để tạo ra các hương bị khác nhau mang những nét rất riêng của từng vùng. Bạn đã có công thức làm món ăn này trong sổ tay nấu nướng của mình hay chưa? hãy tìm hiểu ngay cách làm thit kho tàu qua bài viết sau đây nhé!
>> Xem thêm: Công thức làm thịt kho tàu 4 miền
3. Món mọc thịt lợn
Món ăn này đặc biệt phù hợp với những ai là “dân văn phòng” cuối tuần có thể tranh thủ một chút thời gian rồi làm mọc thịt lợn, chỉ với khoảng 900g thịt lợn là chúng ta có thể ăn và dự trữ để làm thành các món ăn khác để sử dụng trong khoảng 1 tháng tới để đổi món rồi.
Cách làm mọc thịt lợn
Món ăn này cũng có thể làm thành canh, kết hợp với những món ăn trên thực đơn này sẽ giúp bạn bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng và giúp bữa cơm gia đình của bạn được đa dạng hơn.
4. Bún riêu cua miền Trung
Có lẽ sau khi đọc xong món thứ 4 này bạn sẽ thắc mắc “ủa, sao lại là miền Trung mà không phải là các miền khác?” đơn giản là vì tại miền Trung món ăn này được phát triển hơn nhiều về hương vị và cũng là món bún riêu hấp dẫn nhất mà tôi từng được thưởng thức nên hôm nay Yêu Bếp Việt muốn giới thiệu đến bạn món ăn này.
Món bún riêu cua miền Trung
Nếu ai đã một lần vào miền Trung mà được thưởng thức món ăn này rồi thì chắc hẳn sẽ không thể quên được những hương vị rất riêng mà nó đem lại. Cách nấu bún riêu cua miền Trung cũng vô cùng đơn giản, nếu bạn muốn thưởng thức lại món ăn này thì có thể tự chế biến món ăn này tại căn bếp nhà mình.
5. Củ cải khô xào
Củ cải khô xào có thể đã là một món ăn gắn niền với bao nhiêu gia đình, nhưng với những công thức chế biến củ cải khô xào có thể đã làm bạn ngán, vậy tại sao không cũng tìm hiểu ngay 4 công thức chế biến củ cải khô xào ngay tại đây để có thể tự tay chế biến những món ăn ngon, lạ miệng từ những nguyên liệu có sẵn nhé
4 công thực chế biến củ cải khô xào
Với danh sách các món ăn ngon hàng ngày mà Yêu Bếp Việt vừa giới thiệu trên đây mong rằng sẽ giúp bạn và gia đình có thêm những món ăn hơn để thêm và mâm cơm gia đình của mình.
