Những loại bánh dày là một món ăn mang đậm những nét truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Khi nhắc tới loại bánh này người ta thường nhớ tới truyền thuyết bánh chưng bánh dầy, đây là truyền thuyết về nguồn gốc của bánh chưng và bánh dày hiện nay. Là một đơn vị sản xuất bánh chưng và bánh dầy theo phương pháp truyền thống chúng tôi luôn gửi gắm tới khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất!
Giới thiệu
Xuất thân từ một gia đình có truyền thống sản xuất những loại bánh truyền thống với phương châm luôn luôn cung cấp tới cho thực khách những sản phẩm ngon, chất lượng với giá thành rẻ nhất.
Những loại bánh dầy chúng tôi đang cung cấp:
Sau một thời gian phát triển thì bánh dầy được phát triển thành rất nhiều loại khác nhau vừa bắt mắt và cũng phong phú hơn để thực khách có thể lựa chọn theo khẩu vị và sở thích riêng của mỗi người.
Bánh dầy chay
Đây là loại bánh được nhiều người chọn mua để đi lễ chùa hay vào những ngày quan trọng để cúng gia tiên.
Bánh dầy giò
Đây là một món khác được biến tấu từ bánh chay, bên trong chúng ta có thể kẹp thêm một chút giò hoặc chả để ăn kèm. Đây cũng là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người…. Bánh dày giò Hà Nội cũng là một nét rất riêng của ẩm thực miền Bắc, hãy thử ngay món này nhé!
Bánh dầy nhân (mặn, ngọt)
Bánh nhân ngọt sẽ có dừa, đậu xanh và vừng giúp làm tăng hương vị cho bánh, vừa có vị bùi bùi béo béo của dừa vừa có mùi thơm đặc trưng của đậu và vừng hòa quyện tạo ra 1 hương vị rất riêng của loại bánh này với thực khách.
Bánh nhân mặn sẽ là sự kết hợp của hành phi, thịt và nhân đỗ điểm thêm 1 chút hạt tiêu….
Ngoài ra những loại bánh dày còn được biết tấu thành rất nhiều món khác như bánh rải đậu, bên ngoài vỏ bánh sẽ có thêm một lớp đậu (đậu áo) rồi sẽ đến lớp cùi bánh và nhân. Sau khi mua bánh về, bạn muốn bánh có thể sử dụng lâu hơn thì có thể tham khảo bài viết cách bảo quản bánh dày và những mẹo chế biến bánh để có thể tạo ra những món ngon khác từ món bánh này nhé.
Xem thêm:
